Βάζοντας το ρολόι ενάντια στο βιολογικό μας ρολόι, η νυχτερινή βάρδια μπορεί να προκαλέσει διαβήτη και παχυσαρκία.

Όσοι δουλεύουν σε νυχτερινή βάρδια βρίσκονται σε αυξημένο κίνδυνο μα εμφανίσουν παχυσαρκία, διαβήτη και καρδιοπάθεια. Γιατί συμβαίνει αυτό; Νέα έρευνα δείχνει οτι ο κιρκάρδιος ρυθμός διατηρεί το χρόνο της ημερήσιας βάρδιας ακόμα και όταν κάποιος δουλεύει νυχτερινή βάρδια.

Ο ερευνητής Frank Scheer, του Harvard/Brigham και του Women’s Hospital εξέτασε πέντε γυναίκες και πέντε άντρες που δέχτηκαν να υποστούν ένα είδος jet lag.

Για διάστημα 8 ημερών, οι συμμετέχοντες έτρωγαν και κοιμόντουσαν σε 28ωρο πρόγραμμα, κατά τη διάρκεια του οποίου έτρωγαν τέσσερα γεύματα με ίσο αριθμό θερμίδων.

Όταν ο κύκλος μετατοπίστηκε περίπου 12 ώρες εκτός-όταν κοιμόντουσαν τη μέρα και ήταν ξύπνιοι τη νύχτα- οι οργανισμοί των εθελοντών βγήκαν εκτός ρυθμού.

Μετά τα γεύματα, 3 από τους 8 εθελοντές που εξετάστηκαν είχαν αύξηση του σακχάρου και αντίσταση στην ινσουλίνη παρόμοια με αυτή που φαίνεται σε ανθρώπους με διαβήτη η προδιαβήτη.

Ο οργανισμός των εθελοντών παρήγαγε περισσότερη ινσουλίνη, ενώ το σάκχαρό τους αυξανόταν.

Τα επίπεδα λεπτίνης στο αίμα μειώθηκαν. Μακροπρόθεσμα, αυτό ενδεχομένως μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο παχυσαρκίας καθώς η μειωμένη λεπτίνη κάνει τους ανθρώπους να καίνε λιγότερη ενέργεια, ενώ επιθυμούν περισσότερη τροφή.

Η αποτελεσματικότητα ύπνου, δηλαδή ο χρόνος που στην πραγματικότητα κοιμάται κάποιος όταν βρίσκεται στο κρεβάτι- μειωνόταν. Η αρτηριακή πίεση αυξανόταν. Η κορτιζόλη αύξανε και μειωνόταν σε λάθος χρονική στιγμή.

Οι συμμετέχοντες στην έρευνα επέστρεψαν στο φυσιολογικό πρόγραμμα ύπνου μετά το πείραμα, πράγμα που δεν μπορούν να κάνουν όσοι εργάζονται με βάρδιες. Μακροπρόθεσμα, οι αλλαγές που αποκάλυψε η έρευνα μπορεί να έχουν ανησυχητικές συνέπειες.

Έρευνες σε ζώα έχουν δείξει ότι ο εσωτερικός αποσυντονισμός από επαναλαμβανόμενες εναλλαγές βάρδιας μέρας- νύχτας προκαλούν πρόωρο θάνατο. Η ερευνητική ομάδα δημοσιεύει τα αποτελέσματα της έρευνας στη διαδικτυακή έκδοση του ‘Proceedings of the National Academy of Sciences.’

 

Πηγές: ‘Proceedings of the National Academy of Sciences.’-IATRONET