Γιατί οι καταθλιπτικοί εγκαταλείπουν την μεσογειακή δίαιτα;

  Είναι γνωστό, ότι η μεσογειακή δίαιτα δρα ευεργετικά περισσότερο στην πρόληψη και λιγότερο στη θεραπεία της κατάθλιψης. Είναι επίσης γνωστό, ότι πίσω από την κατάθλιψη υπάρχει άγχος, ένα συναίσθημα που δημιουργείται από χρόνιες εκκρεμότητες, διλήμματα, μικρά ή μεγάλα, απώλειες,

«Αθώα» για την καρδιά τα τηγανητά στο λάδι

«Αθώα» για την καρδιά τα τηγανητά στο λάδι Η κατανάλωση τηγανητών τροφίμων δεν βλάπτει την καρδιά – αρκεί να τηγανίζει κανείς σε ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο, υποστηρίζουν ισπανοί ερευνητές. Σε μελέτη που πραγματοποίησαν με χιλιάδες εθελοντές, κατέληξαν στο συμπέρασμα πως τα

Επιστημονική επιτροπή για τη διατροφική πολιτική συνέστησε το υπουργείο Υγείας

    Στη συγκρότηση πολυμελούς επιστημονικής επιτροπής Διατροφικής Πολιτικής προχώρησε το υπουργείο Υγείας. Σύμφωνα με τη σχετική απόφαση έργο της επιτροπής θα είναι η υποστήριξη της Διεύθυνσης Διατροφής και της Ειδικής Γραμματείας Διατροφής και Άθλησης του υπουργείου Υγείας και η

Κάθε μέρα 4 άνθρωποι πεθαίνουν σε νοσοκομεία από πείνα!

  25 θάνατοι κάθε εβδομάδα συνδέονται ευθέως ή εμμέσως με την αφυδάτωση ή την έλλειψη βασικών διατροφικών στοιχείων Σοκ προκαλούν τα στοιχεία για το Εθνικό Σύστημα Υγείας της Βρετανίας. Σύμφωνα με αυτά, 25 άνθρωποι κάθε εβδομάδα, δηλαδή σχεδόν 4 κάθε

Ενα φρούτο την ημέρα δεν είναι αρκετό…

  Πόσα φρούτα φάγατε σήμερα; Η πιθανότερη απάντηση είναι «πολύ λιγότερα απ’ όσα πρέπει». Αυτό, τουλάχιστον, δείχνουν οι σχετικές μελέτες για τις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων, όπως αυτή που έκανε πριν από λίγα χρόνια το Ιδρυμα Αριστείδης Δασκαλόπουλος, η οποία

Καρότα, σέλερι αναχαιτίζουν τον καρκίνο στο έντερο

Καρότα, σέλερι αναχαιτίζουν τον καρκίνο στο έντερο Τα καρότα θεωρούνται απαραίτητα για υγιή μάτια και το σέλερι είναι γνωστό για τις διαιτητικές ιδιότητές του. Μία νέα μελέτη, όμως, αποκαλύπτει ότι και τα δύο διαθέτουν μία ουσία η οποία εμποδίζει την