Φιλέτο με πιπεριές

ΥΛΙΚΑ   ·        50 ΓΡ ΡΥΖΙ ·        150 ΓΡ ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ·        1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ·        1 ΠΡΑΣΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ ·        1 ΚΟΚΚΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ ·        1 ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ ·        2 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙΑ ΓΛΥΚΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ·        ΑΛΑΤΙ ·        ΠΙΠΕΡΙ ·        Κυμινο,καρρυ,ή πάπρικα ·        1/3

Κοτόπουλο με μανιτάρια

ΥΛΙΚΑ   ·        120-150 ΓΡ (ΩΜΟ) ή 120 ΓΡ ΨΗΜΕΝΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ·        250 ΓΡ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ·        30 ΓΡ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ·        ΧΥΜΟ ΕΝΟΣ ΜΕΤΡΙΟΥ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ·        1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΡΙΓΑΝΗ ·        ΑΛΑΤΙ ·        ΠΙΠΕΡΙ ·        ΠΑΠΡΙΚΑ ή ΚΑΡΡΥ ·        1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΛΑΔΙ