Σύκα και σταφύλια!

Σταφύλια Είναι από τα κλασσικά φρούτα που συνοδεύουν το τέλος του καλοκαιριού. Δίνουν 65-80 θερμίδες / 100 γρ, 16.1 γρ υδατάνθρακες και 79.3 γρ νερό, με 0.9 γρ φυτικές ίνες. Είναι ένα φρούτο με ωραία γεύση και φανατικούς οπαδούς. Θέλει

Παχαίνουμε το Σαββατοκύριακο, αδυνατίζουμε τις καθημερινές

Αυτό όμως που διαφοροποιεί τους αδύνατους από τους πιο παχείς δεν είναι το πόσο βάρος παίρνουν μέσα στο Σαββατοκύριακο, αλλά πόσο χάνουν από Δευτέρα έως Παρασκευή. Στη σχετική έρευνα ο δρ Brian Wansink από το Πανεπιστήμιο Cornell σε συνεργασία με

Μπαχάρια: Οι πιο αρωματικοί συνδυασμοί

      Μπορούν να αντικαταστήσουν τη ζάχαρη και το αλάτι. Χαμηλά σε θερμίδες και πολύ ωφέλιμα για την υγεία, τα μυρωδικά και τα μπαχαρικά δίνουν μοναδική γεύση στα πιάτα σας, αρκεί να ξέρετε πότε και πώς να τα χρησιμοποιήσετε.

7 τροφές, ασπίδα προστασίας της καρδιάς

Καθημερινά βλέπουν το φως το δημοσιότητας νέες έρευνες που κάνουν λόγο για τροφές που προστατεύουν την καλή λειτουργία της καρδιάς και άλλες που αντίθετα την υπονομεύουν. Επειδή όλοι ενδιαφερόμαστε για την υγεία της καρδιάς μας ας δούμε ποιές είναι αυτές

Έφηβοι: Η παράλειψη του πρωινού «ανοίγει το δρόμο στον διαβήτη»

Έφηβοι: Η παράλειψη του πρωινού «ανοίγει το δρόμο στον διαβήτη» Οι έφηβοι που δεν τρώνε πρωινό διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο να εκδηλώσουν μεταβολικό σύνδρομο τρεις δεκαετίες αργότερα, προειδοποιούν επιστήμονες από τη Σουηδία. Με τον όρο «μεταβολικό σύνδρομο» περιγράφεται η συνύπαρξη σε έναν

Τι είναι το «παράδοξο» της παχυσαρκίας;

Η παχυσαρκία αποτελεί σημαντικό παράγοντα κινδύνου για καρδιαγγειακά νοσήματα,μεταβολικά νοσήματα π.χ. σακχαρώδη διαβήτη και άλλα νοσήματα, που μειώνουν το προσδόκιμο επιβίωσης. Πρόσφατα, όμως, επιδημιολογικές μελέτες, έδειξαν θετικές επιδράσεις, που μπορεί να έχει το αυξημένο σωματικό βάρος, με αποτέλεσμα την ελαττωμένη θνητότητα και την καλύτερη επιβίωση, κάτι που ονομάζεται πλέον «παράδοξο