Ξέρετε ότι είστε εξαρτημένος από την καφεΐνη όταν τα μάτια σας δεν θα ανοίξουν παρά μόνο αν πιείτε την πρώτη σας γουλιά σας καφέ. Μελέτες έχουν δείξει ότι κάποια ποσότητα καφεΐνης μπορεί να βελτιώσει την πνευματική οξύτητα και την απόδοση
Δεν είναι λίγες οι μελέτες που έχουν αποτυπώσει τις αντικαρκινικές ιδιότητες του μπρόκολου και άλλων σταυρανθών λαχανικών, όπως το κουνουπίδι, το λάχανο και το κάρδαμο. Έχει, επίσης, διαπιστωθεί ότι η κατανάλωση τριών ή περισσότερων μερίδων μηνιαίως ωμών όχι μαγειρεμένων
Τρώμε πολύ περισσότερο από όσο νομίζουμε, χωρίς να το καταλαβαίνουμε. Αυτό υποστηρίζει ο αμερικανός καθηγητής του Πανεπιστημίου Cornell, Brian Wansink, που μελετά εδώ και χρόνια τη διατροφική μας συμπεριφορά και ψυχολογία. «Οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε τι τρώμε, αλλά όχι
Ξέρω τι σκέφτεστε: «Έπρεπε να είχα ξεκινήσει τη δίαιτα από τον Οκτώβριο ή έστω τον Νοέμβριο. Τώρα θα είχα χάσει αυτά τα 4 με 5 ενοχλητικά κιλά, η κοιλιά μου θα ήταν πιο επίπεδη και θα ήμουν σίγουρη ότι θα
Επηρεάζουν τον τρόπο που αντιλαμβανόμαστε την πείνα και τη δίψα, ενώ μπορεί να επιδράσουν στην συμπεριφορά μας και να μας κάνουν πιο μαλθακούς! Ο λόγος για τις τροφές με υψηλή περιεκτικότητα ιδίως σε κατεργασμένα λιπαρά, όπως αναφέρουν επιστήμονες του
Τα «μαγικά μανιτάρια» θεραπεύουν την κατάθλιψη Ένα είδος μανιταριών, που αποκαλούνται «μαγικά» και είναι γνωστά για τις παραισθησιογόνες ιδιότητές τους, μπορεί να αμβλύνουν τα συμπτώματα της κατάθλιψης, σύμφωνα με δύο νέες, μικρές μελέτες. Τα «μαγικά μανιτάρια» περιέχουν την ουσία ψιλοκυβίνη
