Η υγεία περνάει από τα ούλα…

Κείμενο από τον ΤΑΧΥΔΡΟΜΟ των ΝΕΩΝ (Σάββατο 23.7.2011) Οκτώ στους δέκα ενήλικες αντιμετωπίζουν κάποια στιγμή στη ζωή τους προβλήματα με τα ούλα τους. Αν και στις σοβαρότερες περιπτώσεις προκαλούν κακοσμία του στόματος και προβλήματα στα δόντια, αυτό δεν είναι το

Καλό το νερό, αλλά με μέτρο

Μύθος ή πραγματικότητα; Τελικά το νερό έχει τα οφέλη που μας παρουσιάζουν; Χρόνια τώρα ακούμε ότι πίνοντας 6 έως 8 ποτήρια νερό την ημέρα αποφεύγουμε τις νεφρικές βλάβες, χάνουμε βάρος πιο εύκολα και αυξάνουμε τα επίπεδα συγκέντρωσης. Ωστόσο, ορισμένοι βρετανοί

Μύθοι και αλήθειες για το παγωτό: δροσιστείτε, χωρίς ενοχή

Μύθοι και αλήθειες για το παγωτό: δροσιστείτε, χωρίς ενοχή Θυμάστε την εποχή που ορίζαμε το καλοκαίρι από τον αριθμό των παγωτών που έχουμε καταναλώσει; Γευστική απόλαυση από τις λίγες, το παγωτό αποτελεί νότα δροσιάς στις δύσκολες μέρες του καύσωνα που

Η ομορφιά αρχίζει από το πιάτο…

Βιταμίνες – οι «ασπίδες» της υγείας Συχνά ακούμε αντικρουόμενα στοιχεία σε σχέση με τις βιταμίνες. Την κατάσταση ξεκαθαρίζει το Πανεπιστήμιο Χάρβαρντ, που στην ιστοσελίδα της Σχολής Δημόσιας Υγείας του αναφέρεται πώς «μία πολυβιταμίνη την ημέρα αποτελεί εξαιρετική διατροφική ασφάλεια ζωής».

Ομελέτα με κολοκυθάκια και μυρωδικά

Ομελέτα με κολοκυθάκια  και μυρωδικά Υλικά 4-5 µερίδες ΥΛΙΚΑ 500 γρ. µικρά κολοκυθάκια, κοµµένα σε ροδέλες 0,5 εκ. Αλάτι και µαύρο πιπέρι  4 κουτ σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο  3 φρέσκα κρεµµυδάκια, άσπρα και τρυφερά πράσινα µέρη, ψιλοκοµµένα 1 κ.σ. κοµµατιασµένο φρέσκο

Ο Χάρης Δημοσθενόπουλος αρθρογράφησε στην εφημερίδα “Τα Νέα στο ένθετο Υγεία”

Ο  Χάρης Δημοσθενόπουλος, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, M.Sc., αθρογράφησε στη εφημερίδα “Τα Νέα στο ένθετο Υγεία” που κυκλοφόρησε στις 14 Ιουλίου 2011 σε συνεργασία με τη Ρούλα Τσουλέα ένα άρθρο με θέμα “Μύθοι και αλήθειες για τον καφέ“. http://ygeia.tanea.gr/default.asp?pid=8&ct=6&articleID=12628&la=1