Στην ηλεκτρονική εφημερίδα ΑΘΛΗΣΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ του Πανεπιστημίου Αιγαίου δημοσιεύτηκε κείμενο μου με οδηγίες για την υγιεινή διατροφή: www.aegean.gr/sports/periodiko/athlisi_kai_igeia_xxxvii.pdf
Αλλαγές στον τρόπο διατροφής Αποφύγετε τα μεγάλα γεύματα και προτιμήστε μικρά και συχνά. Αποφύγετε την κατανάλωση υγρών κατά τη διάρκεια των γευμάτων. Γενικά όμως πρέπει να πίνετε υγρά και μερικά από αυτά να είναι χυμοί, ημίπαχο γάλα.
Όταν ένα άτομο ξεκινάει ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους θα πρέπει ο οργανισμός του να βρίσκεται στην καλύτερη δυνατή κατάσταση. Έτσι πέρα από ένα γενικό βιοχημικό έλεγχο που πρέπει να γίνεται στην αρχή του προγράμματος, θα πρέπει να αντιμετωπιστούν και άλλα
Oι φόβοι ότι η καθημερινή κατανάλωση αυγών οδηγεί σε αυξημένη χοληστερόλη και καρδιοπάθεια αποδεικνύονται αβάσιμοι, αναφέρει η εφημερίδα «Τάιμς» του Λονδίνου. Οι υγιείς άνθρωποι δεν έχουν κανένα λόγο να περιορίσουν τα αυγά στη διατροφή τους – παρ΄ ότι ο
Πότε μπορεί μια δίαιτα να πάει… στραβά; Όταν δεν λαμβάνετε εγκαίρως τα μέτρα σας ενάντια στους κυριότερους εχθρούς της προσπάθειάς σας να χάσετε βάρος, τους οποίους και σας παρουσιάζουμε με τη βοήθεια του κλινικού διαιτολόγου-βιολόγου κ. Χάρη Δημοσθενόπουλου. 1
Ψάρι αλά Σπετσιώτα Κλασσική, ελληνική συνταγή για να ενσωματώσουμε πιο εύκολα το ψάρι στην καθημερινή μας διατροφή. Ειδικά αν διαλέξουμε πιο λιπαρό ψάρι είναι καλή πηγή ω3 λιπαρών οξέων. Υλικά (δίνει περίπου 5-6 κανονικές μερίδες) 5-6 φέτες από μεγάλο
