Το καλοκαίρι και οι υψηλές θερμοκρασίες του, κάνουν το αίσθημα της δίψας πιο συχνό και έντονο. Μέσα από την άσκηση αλλά και την απλή έκθεση μας στον ήλιο χάνουμε πολλά υγρά μέσα από την εφίδρωση. Η τακτική λήψη λοιπόν υγρών

Η έρευνα πάνω στις λεγόμενες «πρωτεϊνικές» δίαιτες ξεκίνησε από τα μέσα του προ-προηγούμενου αιώνα, αν και έγινε ευρύτερα γνωστή στα μέσα μόλις του προηγούμενου αιώνα. Από τους πρωτοπόρους αυτών των ειδικών διαιτών ήταν ο •WilliamBanting (1796-1878), ο οποίος έγραψε το

 H σωστή δίαιτα και η διατροφική θεραπεία είναι ένα καθοριστικό κομμάτι στην αποτελεσματική αντιμετώπιση του σακχαρώδη διαβήτη στα παιδιά και τους εφήβους, δεδομένου ότι δεν υπάρχουν διαιτητικές συστάσεις για την πρόληψη του ΣΔ τύπου 1, ενώ οι αντίστοιχες συστάσεις για

Ο Σακχαρώδης Διαβήτης αποτελεί ένα σημαντικό ιατρικό πρόβλημα με πολλές κοινωνικές και οικονομικές επιπτώσεις στο γενικό πληθυσμό. Η συχνότητα εμφάνισης και ο επιπολασμός του σακχαρώδη διαβήτη και ιδιαίτερα του διαβήτη τύπου 2 αυξάνεται διαρκώς παγκοσμίως, ως αποτέλεσμα του σύγχρονου τρόπου

    Στο Diabetes Care του Δεκεμβρίου (2006) δημοσιεύεται μια έρευνα που δείχνει πως τα άτομα με διαβήτη τύπου 2 έχουν την τάση να αναφέρουν χαμηλότερη κατανάλωση θερμίδων από αυτήν που πραγματικά έχουν. Αυτό αποτελεί ασφαλώς ένα πρόβλημα στη γενικότερη διαχείριση

Είναι σίγουρο πως καταναλώνουμε συχνά τυποποιημένα τρόφιμα, τα οποία αγοράζουμε είτε για λόγους ευκολίας, είτε γιατί η παροχή φρέσκων τροφίμων περιορίζεται όλο και περισσότερο στην εποχή της απόλυτης βιομηχανοποίησης και της τυποποίησης που ζούμε. Έτσι, είναι σίγουρο πως πολλές φορές