Η θέση των light προϊόντων στη διατροφή

Η Βιομηχανία Τροφίμων στην προσπάθειά της να βρει το σφυγμό της σύγχρονης κοινωνίας, όπου ένας μεγάλος αριθμός ατόμων έχει ως ζητούμενο την μείωση της προσλαμβανόμενης ενέργειας, σχεδίασε μια σειρά νέων προϊόντων που είναι γνωστή ως διαιτητικά τρόφιμα ή αλλιώς «

ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ:ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΕΤΕ;

Είναι εποχή που πολλοί από εμάς μπαίνουμε στη διαδικασία της απώλειας κάποιων περιττών κιλών. Στη διάρκεια αυτής της προσπάθειας είναι πιθανό να βρεθούμε αντιμέτωποι με τα παρακάτω ερωτήματα:   Με τι ρυθμό πρέπει θα αδυνατίζω;   Σχεδόν όλοι όσοι ξεκινούν

Τρώνε «λάιτ», αλλά παχαίνουν…

Ενας από τους σημαντικότερους «συμμάχους» μας στην προσπάθεια για απώλεια των παραπανίσιων κιλών, την τελευταία κυρίως εικοσαετία, είναι τα προϊόντα τύπου «light», που έχουν κατακλύσει κυριολεκτικά την αγορά.   Είναι προϊόντα από κάθε σχεδόν κατηγορία τροφίμων, όπως αναψυκτικά, γαλακτοκομικά προϊόντα,

Οι διαφημίσεις παχαίνουν τα παιδιά

Οι διαφημίσεις παχαίνουν τα παιδιά ΠΗΓΗ: ΤΑ ΝΕΑ: http://ygeia.tanea.gr/default.asp?pid=8&ct=6&articleID=5290&la=1 «Είναι σχεδόν αδύνατο να προστατεύσεις τα παιδιά σήμερα από τον καταιγισμό των διαφημίσεων που προβάλλουν ανθυγιεινές τροφές, οι οποίες είναι η κύρια αιτία της παχυσαρκίας».  «Σύμφωνα με επιστημονικά δεδομένα, ο αριθμός

Η παχυσαρκία προγραμματίζεται πριν τη γέννηση

Η υψηλή σε λιπαρά διατροφή της εγκύου, μπορεί ενδεχομένως να προκαλέσει αλλαγές στον εγκέφαλο του εμβρύου, που να οδηγήσουν σε υπερφαγία και παχυσαρκία αργότερα, σύμφωνα με νέα έρευνα. Πειράματα σε ποντίκια έδειξαν ότι αυτά που γεννήθηκαν από μητέρες που ταΐστηκαν