Από το περιοδικό Vita σε συνεργασία με τη δημοσιογράφο Νίκη Ψάλτη Οι γιορτές πλησιάζουν και σίγουρα δεν θέλετε να σας… στενεύουν τα ρούχα που σκοπεύετε να φορέσετε στο ρεβεγιόν! Από την άλλη μεριά, όμως, δεν θέλετε να κάνετε δίαιτα αυτή

Αλλάζει το καθεστώς λειτουργίας στα σχολικά κυλικεία με τροπολογία που καταθέτει το υπουργείο Υγείας στη Βουλή “Κόβεται” η καπνιστή γαλοπούλα από τα σχολικά κυλικεία. Τον ίδιο… δρόμο παίρνουν τα αεριούχα αναψυκτικά, οι σοκολάτες, οι γκοφρέτες, οι καραμέλες, οι τσίχλες και

ΑΠΟ ΤΑ ΝΕΑ Δημοσίευση: 2-11-2010 Τέσσερις στους δέκα ασθενείς που νοσηλεύονται στα νοσοκομεία και έξι στα δέκα άτομα που ζουν στα γηροκομεία πάσχουν από κακή θρέψη, αναφέρουν δύο ευρωπαϊκοί οργανισμοί διατροφής και υγείας. Η διατροφή, όμως, διαδραματίζει πολύ σημαντικό ρόλο

του Χάρη Δημοσθενόπουλου MΜedSci. SRD Κλινικού Διαιτολόγου-Βιολόγου Το καλοκαίρι είναι μια εποχή που προτιμούμε και συνηθίζουμε να καταναλώνουμε περισσότερα φρούτα και λαχανικά, σε σαλάτες ή μαγειρεμένα, δεδομένου ότι οι υψηλές θερμοκρασίες ευνοούν την κατανάλωση τους, πολλές φορές και ως υποκατάστατα

ΠΗΓΗ: ΤΑ ΝΕΑ – ΥΓΕΙΑ Δημοσίευση στις 29-7-2010 Οι τροφικές δηλητηριάσεις είναι πολύ συνηθισμένες το καλοκαίρι. Οι υψηλές θερμοκρασίες ευνοούν την αλλοίωση των τροφίμων, αλλά και τον πολλαπλασιασμό βακτηρίων όπως ο σταφυλόκοκκος, η σαλμονέλα, το εντεροβακτήριο, το κλωστρίδιο και η

Του Χάρη Δημοσθενόπουλου Πολλά είναι τα φρούτα που περιλαμβάνονται στο καλοκαιρινό μας διαιτολόγιο. Κύριο και κοινό χαρακτηριστικό τους η έντονη παρουσία ζάχαρης και νερού αλλά και η απίθανη γεύση που τα κάνει πραγματικά πειρασμό για όλους μας. Στα πλαίσια ενός