Τα αποτελέσματα μελέτης για τις διατροφικές συνήθειες σε επτά χώρες, που αναδεικνύει την αξία της κρητικής διατροφής και εξηγεί τη μακροβιότητα των Κρητικών, παρουσιάσθηκαν σε εσπερίδα, την οποία διοργάνωσε ο Δήμος Μινώα Πεδιάδας, με θέμα την κρητική διατροφή, στα πλαίσια
Υλικά για 4-6 μερίδες • 500 γραμ. μικρά στρογγυλά μανιτάρια • 400 γραμ. χαλούμι • 1 ματσάκι τρυφερή ρόκα • 1 κουτ. της σούπας μουστάρδα • 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο • 1 κουτ. του γλυκού κύμινο • 2 λεμόνια (1
Υλικά για 4 άτομα • 2 κολοκυθάκια • 2 μεγάλα καρότα • 1 μεγάλη μελιτζάνα • 3 πολύχρωμες πιπεριές • 1 χούφτα φρέσκα ανάμεικτα αρωματικά (βασιλικός, δυόσμος, δεντρολίβανο) • 2 κουτ. της σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός • 2 κουτ. της σούπας
Η μουσικοθεραπεία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να βελτιωθεί η αντιμετώπιση της κατάθλιψης, τουλάχιστον βραχυπρόθεσμα, αναφέρουν επιστήμονες από τη Φινλανδία. Σε μελέτη που πραγματοποίησαν με 79 ασθενείς διαπίστωσαν πως όσοι ακολουθούσαν αντικαταθλιπτική αγωγή και χρησιμοποιούσαν μουσική για να εκφράσουν τα συναισθήματά
Οι φρουτοχυμοί φαίνεται πως οφελούν την καρδιά, σύμφωνα με μια νέα επιστημονική έρευνα. Οι ερευνητές που έκαναν στο εργαστήριο πειράματα με χοίρους, οι οποίοι τράφηκαν με διάφορα μείγματα φρουτοχυμών, εμφάνισαν χαλάρωση στα τοιχώματα των αρτηριών τους. Παραμένει να αποδειχτεί ότι
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Υλικά για 4 άτομα 4 φλ. ώριμο πεπόνι, σε μικρά κομμάτια ¼ φλ. γιαούρτι με λίγα λιπαρά μία κ.σ. ανθόμελο μία κ.σ. φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ (½ λάιμ) ½ κ.γ. τριμμένο λάιμ (περίπου ½ λάιμ) Ρίχνετε το
