Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Υλικά για 4 άτομα 4 φλ. ώριμο πεπόνι, σε μικρά κομμάτια ¼ φλ. γιαούρτι με λίγα λιπαρά μία κ.σ. ανθόμελο μία κ.σ. φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ (½ λάιμ) ½ κ.γ. τριμμένο λάιμ (περίπου ½ λάιμ) Ρίχνετε το
Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 25 λεπτά Υλικά για 6 μερίδες 900 γρ. φιλέτο λευκού ψαριού (π.χ. σφυρίδα, πεσκανδρίτσα, μπακαλιάρος) σε κομμάτια από περίπου 150 γρ. το καθένα κόκκινο πέστο: 1 μεγάλο μάτσο βασιλικού 75 γρ. ψη΅ένα κουκουνάρια ή
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Υλικά για 4 άτομα 1 κίτρινο γκρέιπ-φρουτ 1 κόκκινο γκρέιπ-φρουτ 1 μαρούλι φριζέ 5-6 φύλλα ραντίτσιο 1 ματσάκι ρόκα 2 κ.σ. κάππαρη 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι 90 γρ. πράσινες ελιές 8 φιλέτα αντσούγιας αλάτι και φρεσκοτριμμένο
Τα βίαια προγράμματα και η βραδινή τηλεθέαση, καθώς και η πολύωρη χρήση των ηλεκτρονικών υπολογιστών και των βιντεο-παιχνιδιών δημιουργεί προβλήματα ύπνου στα παιδιά σύμφωνα με νέα έρευνα. Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Seattle διαπίστωσαν ότι κάθε επιπλέον ώρα βραδινής τηλεθέασης
Ζούμε (ευτυχώς) σε μια χώρα που ο ήλιος δεν μας λείπει. Η καλοκαιρία διαρκεί τους περισσότερους μήνες του χρόνου και ακόμη και όταν η θερμοκρασία είναι ιδιαίτερα χαμηλή, ο ήλιος ξεπροβάλλει θυμίζοντάς μας, πως το ελληνικό καλοκαίρι δεν είναι μακριά…Πόσο
Κάποιες φορές αναγκαζόμαστε να πούμε «ναι» σε κάτι για το οποίο μπορεί να μη γνωρίζουμε ή να αμφιβάλλουμε. Κι όταν αυτό συμβαίνει σε θέματα διατροφής και υγείας, δεν είναι ό,τι πιο απλό. Συχνά παρασυρόμαστε από διαδεδομένες απόψεις χωρίς ουσία ή
