Ο ρόλος του γλουταμινικού μονονατρίου στην εμφάνιση της παχυσαρκίας

Το γλουταμινικό μονονάτριο (MSG-monosodium glutamate) είναι το μονό νάτριο άλας του γλουταμινικού οξέος και αποτελεί ένα από τα πιο διαδεδομένα ενισχυτικά γεύσης, που χρησιμοποιούνται στη σύγχρονη βιομηχανία τροφίμων. Η ουσία αυτή αν και συντίθεατι από το σώμα και βρίσκεται σε

Διατροφή: Οι «ασπίδες» κόντρα στην παχυσαρκία

Σωστή διατροφή, σωματική άσκηση και λίγη τηλεόραση είναι οι συμβουλές των ειδικών για την αποφυγή της παχυσαρκίας. Ενα στα τρία αγόρια και ένα στα τέσσερα κορίτσια έχουν σωματικό βάρος μεγαλύτερο από το φυσιολογικό. Στους ενηλίκους η κατάσταση είναι πολύ χειρότερη,

Choc Orange cake

Choc \’n Orange cheesecake   Υλικά συνταγής   3 μπισκότα βρώμης με σοκολάτα, θριματισμένα 100gextra–lightτυρί σε κρέμα 150glow–fatγιαούρτι χωρίς φρούτα 1 μεγάλο πορτοκάλι κομμένο σε κομμάτια 2 κουτ σούπας κρυσταλλική ζάχαρη ή γλυκαντικό Τριμμένησοκολάτα για τη διακόσμιση   Τρόπος παρασκευής

Διαιτητική Αντιμετώπιση-Θεραπεία μετά το έμφραγμα Mέρος 3

Προδιαθεσικός παράγοντας Νο4: ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ Πολλές φορές η εμφάνιση του εμφράγματος συνοδεύει την παχυσαρκία. Αν λοιπόν ο εμφραγματίας είναι υπέρβαροι, είναι σημαντικό το άτομο να αποφασίσει και να βοηθηθεί να αποκτήσει ένα υγιές σωματικό βάρος (ο Δείκτης Μάζας Σώματος = βάρος

Νέα Μελέτη Συνδέει τα Ζαχαρούχα Ποτά με την Εφηβική Παχυσαρκία

Νέα Μελέτη Συνδέει τα Ζαχαρούχα Ποτά με την Εφηβική Παχυσαρκία     Ενισχύονται οι απόψεις που επισημαίνουν τον αρνητικό ρόλο των ζαχαρούχων ποτών, π.χ. αναψυκτικά, σε σχέση με το αυξανόμενο πρόβλημα της παχυσαρκίας μεταξύ των παιδιών και των εφήβων. Μια νέα

Με μέτρο τα συμπληρώματα διατροφής

Πολλοί είναι αυτοί που καταναλώνουν συμπληρώματα διατροφής για να καλύψουν διάφορες ανάγκες του οργανισμού, χωρίς ωστόσο να γνωρίζουν τους κινδύνους που ελλοχεύουν γύρω από αυτά. Έλληνες ειδικοί, που μίλησαν στην 5η Διημερίδα που διοργάνωσε την Παρασκευή και το Σάββατο η