Aντικαρκινική μοβ ντομάτα με ανθοκυανίνες και αντικαρκινική μπίρα με ρεσβερατρόλη Μια μοβ ντομάτα, γενετικά μεταλλαγμένη, ώστε να περιέχει τις αντιοξειδωτικές ουσίες ανθοκυανίνες, που συνήθως υπάρχουν στα βατόμουρα και τα φραγκοστάφυλα, βοήθησε προκειμένου να καταπολεμηθεί ο καρκίνος σε ποντίκια στο
Πικρή, αλλά γλυκιά στην καρδιά Η μαύρη σοκολάτα περιέχει τις αντιοξειδωτικές φλαβονόλες, που περιορίζουν τη θρόμβωση Οι περισσότεροι σίγουρα έχετε ακούσει ότι η σοκολάτα κάνει καλό. Αλλά τώρα το ιατρικό περιοδικό The Lancet σκάει τη… φούσκα της σοκολάτας.
Ο λιναρόσπορος και το λάδι που προκύπτει από την έκθλιψη του -το λιναρέλαιο- έχουν σημαντικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Ο λιναρόσπορος έχει μια ελαφρά γλυκιά γεύση. Περιέχει μια πολύτιμη ομάδα ουσιών που είναι γνωστές ως λίγκνανς, που υπάρχουν και σε άλλα προϊόντα
Oι λειτουργίες του ανθρώπινου βιολογικού ρολογιού φαίνεται να συνδέονται άμεσα με τον κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη, ισχυρίζονται οι επιστήμονες. Έρευνα που δημοσιεύτηκε στην επιστημονική έκδοση Nature Genetics, εντόπισε λάθη σε σημαντικό γονίδιο που συνδέεται με τα επίπεδα ζαχάρου στο αίμα
Συγχρονική συσχέτιση της κατανάλωσης ψαριών με τη λευκωματουρία. Η μελέτη European Prospective Investigation of Cancer-Norfolk Study. Lee CT, Adler AI, Forouhi NG, Luben R, Welch A, Khaw KT, Bingham S, Wareham NJ. Cross-sectional association between fish consumption and albuminuria: the
Ο καρκίνος, η δεύτερη αιτία θανάτου ανθρώπων στον κόσμο, γίνεται ακόμη πιο επικίνδυνος στους ανθρώπους με διαβήτη, σύμφωνα με ανακοίνωση Αμερικανών επιστημόνων. Ασθενείς με διαβήτη που πάσχουν και από καρκίνο έχουν 40% περισσότερες πιθανότητες να λίγα χρόνια μετά τη διάγνωση
