Κρεμμύδια, μήλα, μούρα, σπανάκι για την προστασία των καπνιστών από τον καρκίνο

Τα κρεμμύδια, αλλά και τα μήλα, τα μούρα, το σπανάκι, τα λάχανα και το μπρόκολο παρέχουν σημαντική προστασία από τον καρκίνο του παγκρέατος, ιδίως στους καπνιστές, σύμφωνα με μία νέα μελέτη. Το όφελος αποδίδεται σε μία ομάδα ουσιών που περιέχουν

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΙΤΑ DASH (αγγλικά)

Αν θέλετε να ενημερωθείτε για τη δίαιτα DASH που συμβάλει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης μπείτε στο site:   http://www.nhlbi.nih.gov/health/public/heart/hbp/dash/new_dash.pdf   Πέρα από οδηγίες για τη διατροφή, θα βρείτε εβδομαδιάια μενού και ειδικές συνταγές για να βοηθήσετε την πίεση σας.

To Λίπος στη διατροφή μας

Το λίπος είναι ένα από τα βασικά θρεπτικά συστατικά που, αν και απαραίτητο για τη διατροφή μας, συνήθως αντιμετωπίζεται σαν κάτι που είναι μόνο βλαβερό και επιζήμιο για την υγεία μας. Αυτό βέβαια γίνεται γιατί το λίπος έχει συνδυαστεί κυρίως

Κλινικός Διαιτολόγος – Συγχρονική συσχέτιση της κατανάλωσης ψαριών με τη λευκωματουρία

Συγχρονική συσχέτιση της κατανάλωσης ψαριών με τη λευκωματουρία. Η μελέτη European Prospective Investigation of Cancer-Norfolk Study. Lee CT, Adler AI, Forouhi NG, Luben R, Welch A, Khaw KT, Bingham S, Wareham NJ. Cross-sectional association between fish consumption and albuminuria: the

Κλινικός Διαιτολόγος – Διαβήτης & καρκίνος

Ο καρκίνος, η δεύτερη αιτία θανάτου ανθρώπων στον κόσμο, γίνεται ακόμη πιο επικίνδυνος στους ανθρώπους με διαβήτη, σύμφωνα με ανακοίνωση Αμερικανών επιστημόνων. Ασθενείς με διαβήτη που πάσχουν και από καρκίνο έχουν 40% περισσότερες πιθανότητες να λίγα χρόνια μετά τη διάγνωση

10 ΒΗΜΑΤΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ ΤΟΥ ΔΙΑΒΗΤΗ

Ακολουθήστε μια υγιεινή καθημερινή διατροφή, με όλες τις ομάδες τροφίμων, και σύμφωνα με τις συστάσεις της Μεσογειακής διατροφής. Αποκλείστε μόνο τρόφιμα πλούσια σε λιπαρά και ζάχαρη, καθώς και την υπερκατανάλωση υδατανθρακούχων τροφίμων (ρύζι, πατάτα, ψωμί). Προτιμήστε προϊόντα χαμηλά σε ζάχαρη.