ΜΠΡΙΑΜ

ΥΛΙΚΑ   ·        1 ΜΕΤΡΙΟΥ ΜΕΓΕΘΟΥΣ ΣΤΡΟΓΓΥΛΗ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ ·        1 ΠΡΑΣΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ ·        2 ΜΕΓΑΛΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ·        2 ΤΟΜΑΤΕΣ ·        ΣΚΟΡΔΟ ·        30 ΓΡ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ·        ½ ΚΥΒΟ (ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ) ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ·        ΜΑΙΝΤΑΝΟ ·        125 ML ΤΟΜΑΤΟΖΟΥΜΟ ·        1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΓΛΥΚΟΥ

ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΓΑΣΤΡΕΚΤΟΜΗ

ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΓΑΣΤΡΕΚΤΟΜΗ Στόχος των παρακάτω οδηγιών είναι η πρόληψη πιθανόν προβλημάτων που μπορεί να προκύψουν σε ασθενείς που έχουν υποβληθεί σε αφαίρεση τμήματος του στομάχου. Συχνά συμπτώματα είναι ναυτία, φούσκωμα, ζαλάδα, αδυναμία, εφίδρωση, έντονο κάψιμο στο στήθος ή διάρροια,

Ο ρόλος του γλουταμινικού μονονατρίου στην εμφάνιση της παχυσαρκίας

Το γλουταμινικό μονονάτριο (MSG-monosodium glutamate) είναι το μονό νάτριο άλας του γλουταμινικού οξέος και αποτελεί ένα από τα πιο διαδεδομένα ενισχυτικά γεύσης, που χρησιμοποιούνται στη σύγχρονη βιομηχανία τροφίμων. Η ουσία αυτή αν και συντίθεατι από το σώμα και βρίσκεται σε

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ ΣΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ ΤΟΥ ΣΔ

Ο Σακχαρώδης Διαβήτης αποτελεί ένα σημαντικό ιατρικό πρόβλημα με πολλές κοινωνικές και οικονομικές επιπτώσεις στο γενικό πληθυσμό. Η συχνότητα εμφάνισης και ο επιπολασμός του σακχαρώδη διαβήτη και ιδιαίτερα του διαβήτη τύπου 2 αυξάνεται διαρκώς παγκοσμίως, ως αποτέλεσμα του σύγχρονου τρόπου

Οι διαβητικοί Τύπου 2 υποτιμούν τις θερμίδες που καταναλώνουν

    Στο Diabetes Care του Δεκεμβρίου (2006) δημοσιεύεται μια έρευνα που δείχνει πως τα άτομα με διαβήτη τύπου 2 έχουν την τάση να αναφέρουν χαμηλότερη κατανάλωση θερμίδων από αυτήν που πραγματικά έχουν. Αυτό αποτελεί ασφαλώς ένα πρόβλημα στη γενικότερη διαχείριση