Πικρή, αλλά γλυκιά στην καρδιά Η μαύρη σοκολάτα περιέχει τις αντιοξειδωτικές φλαβονόλες, που περιορίζουν τη θρόμβωση Οι περισσότεροι σίγουρα έχετε ακούσει ότι η σοκολάτα κάνει καλό. Αλλά τώρα το ιατρικό περιοδικό The Lancet σκάει τη… φούσκα της σοκολάτας.
Ο λιναρόσπορος και το λάδι που προκύπτει από την έκθλιψη του -το λιναρέλαιο- έχουν σημαντικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Ο λιναρόσπορος έχει μια ελαφρά γλυκιά γεύση. Περιέχει μια πολύτιμη ομάδα ουσιών που είναι γνωστές ως λίγκνανς, που υπάρχουν και σε άλλα προϊόντα
ΖΕΛΕ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ Δροσερός συνδυασμός με λίγες θερμίδες και πολλή απόλαυση!! ΥΛΙΚΑ : * 1 κουτί ζελέ π.χ. φράουλα χωρίς ζάχαρη (υπάρχουν συσκευασίες ζελέ light) * 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού * 300 gr φράουλες ψιλοκομμένες (ή αντίστοιχο φρούτο, ανάλογα
Σε αφιέρωμα του πρακτορείου REUTERS στην Παχυσαρκία στην Ευρώπη μίλησε ο διαιτολόγος Χ.Δημοσθενόπουλος Δείτε το σχετικό video στην ηλεκτρονική διεύθυνση: http://reuters.viewdle.com/search?q=Haris+Dimosthenopoulos
Τα κρεμμύδια, αλλά και τα μήλα, τα μούρα, το σπανάκι, τα λάχανα και το μπρόκολο παρέχουν σημαντική προστασία από τον καρκίνο του παγκρέατος, ιδίως στους καπνιστές, σύμφωνα με μία νέα μελέτη. Το όφελος αποδίδεται σε μία ομάδα ουσιών που περιέχουν
Αν θέλετε να ενημερωθείτε για τη δίαιτα DASH που συμβάλει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης μπείτε στο site: http://www.nhlbi.nih.gov/health/public/heart/hbp/dash/new_dash.pdf Πέρα από οδηγίες για τη διατροφή, θα βρείτε εβδομαδιάια μενού και ειδικές συνταγές για να βοηθήσετε την πίεση σας.
