Η μπύρα κάνει πιο έξυπνους τους άνδρες Στο συμπέρασμα αυτό κατέληξε έρευνα του Πανεπιστημίου του Ιλινόις στο Σικάγο.  Σύμφωνα με τα αποτελέσματα, εκείνοι οι οποίοι είχαν πιει τα ποτηράκια τους είχαν καλύτερα αποτελέσματα σε ασκήσεις του μυαλού σε σχέση με τους

Kαι το μπρόκολο κάνει καλό στην καρδιά     Βρετανοί επιστήμονες ανέπτυξαν ένα νέο είδος μπρόκολου που περιέχει αυξημένες ποσότητες της θρεπτικής ουσίας γλυκοραφανίνης η οποία ανάμεσα στα άλλα συνδέεται με την προστασία της καρδιάς.Ειδικοί του Ινστιτούτου Διατροφικών Ερευνών στο Νόριτς

Μην εξοστρακίζετε τους υδατάνθρακες Η διατροφή πρέπει να είναι ισορροπημένη και να περιέχει και υδατάνθρακες οι οποίοι βοηθούν στην υγεία της καρδιάς, όπως δείχνει νέα μελέτη 2 emailεκτύπωσημικρό μέγεθος  μεγάλο μέγεθος Σικάγο  Οι «πλούσιες» σε λιπαρά και «φτωχές» σε υδατάνθρακες

    Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β είναι συνένζυμα, δηλαδή τις χρειάζονται τα ένζυμα για να επιτελέσουν πολλές βιοχημικές λειτουργίες. (Τα ένζυμα είναι πρωτεΐνες που επισπεύδουν τις βιοχημικές αντιδράσεις.) Η βιταμίνη Β1 (θειαμίνη) είναι απαραίτητη για την παραγωγή ενέργειας και

    Η κατανάλωση σταφίδων και σόγιας φαίνεται να αποτρέπει την υψηλή πίεση του αίματος (υπέρταση) και, κατά συνέπεια, τον κίνδυνο για την καρδιά, σύμφωνα με δύο νέες αμερικανικές επιστημονικές έρευνες.  Οι μελέτες, που παρουσιάστηκαν στο συνέδριο του αμερικανικού Κολλεγίου

Το ποπ κορν «εξίσου υγιεινό» με φρούτα-λαχανικά! Θέλετε ένα υγιεινό σνακ; Λίγο ποπ κορν ψημένο σε ζεστό αέρα είναι ό,τι χρειάζεστε, καθώς μία νέα έρευνα αποκαλύπτει πως περιέχει μεγαλύτερες ποσότητες πολυφαινολών απ’ ό,τι τα φρούτα και τα περισσότερα λαχανικά! Οι