Μπορεί να αποτελείται κυρίως από νερό (η περιεκτικότητά του υπερβαίνει το 92%), αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά. Αντιθέτως, ολοένα περισσότερες μελέτες δείχνουν ότι το καρπούζι έχει πολλά να προσφέρει στην υγεία. Το καρπούζι είναι πλούσιο

Η καλοκαιρινή διατροφή απαιτεί τροφές που να είναι σχετικά χαμηλότερες σε θερμιδικό φορτίο και υψηλές σε περιεκτικότητα σε νερό για να είναι από τη μια πιο εύκολες στην πέψη και παράλληλα να συμβάλλουν έμμεσα στην αποτελεσματική ενυδάτωση του οργανισμού. Για

Όταν η άσφαλτος λιώνει κάτω από τον καυτό ήλιο, οι αντοχές του οργανισμού δοκιμάζονται – και δίχως τα κατάλληλα «όπλα», κινδυνεύει από προβλήματα όπως η αφυδάτωση, η εξάντληση, η θερμοπληξία και πολλά άλλα. Ευτυχώς, η σωστή διατροφή μπορεί να τον

Είναι πολύ σημαντικό για κάθε καταναλωτή, ειδικά για αυτόν με προβλήματα όπως ο διαβήτης και η καρδιαγγειακή νόσος να διαβάζει σωστά τις ετικέτες των τροφίμων που αγοράζει. Τι είναι η διατροφική επισήμανση; Η σύγχρονη διατροφή, ειδικά στα αστικά κέντρα, περιλαμβάνει

Οι αιτίες για την ανάπτυξη της παχυσαρκίας είναι πολλές και πολυπαραγοντικές και δε σχετίζονται μόνο με την ποιότητα των προσλαμβανομένων θερμίδων. Παχυσαρκία: μία πολυπαραγοντική νόσος Αν και συχνότερα συσχετίζουμε το αυξημένο βάρος και την εμφάνιση τηςπαχυσαρκίας με τα πολλά λιπαρά, τις

ο σουσάμι και το ταχίνι αποτελούν πολύτιμα τρόφιμα της Μεσογειακής διατροφής που είναι ιδιαίτερα δημοφιλή λόγω της υψηλής διατροφικής αξίας τους. Το σουσάμι και τα λιπίδια του αίματος Πολλές είναι οι μελέτες που έχουν δείξει ότι η κατανάλωση του σουσαμιού