Ο ρόλος του κλινικού διαιτολόγου και η συμμετοχή του στη θεραπευτική αντιμετώπιση ασθενών με διάφορες νόσους, συμπεριλαμβανομένου και του ΣΔ, για τη χώρα μας είναι στοιχεία που σχετικά πρόσφατα έχουν αποκτήσει υπόσταση, δεδομένου ότι μόλις τα τελευταία 10-15 χρόνια

Συστάσεις και κατευθυντήριες οδηγίες από τους μεγάλους οργανισμούς  (ADA 2007,ESC 2007, EASD 2007)  http://www.ede.gr/images/stories/files/guidelines_diavitis.pdf  Μπείτε στην ιστοσελίδα της Διαβητολογικής Εταιρείας και διαβάστε της οδηγίες που αφορούν την Καρδιά και το σακχαρώδη Διαβήτη www.ede.gr

Ακολουθήστε μια υγιεινή καθημερινή διατροφή, με όλες τις ομάδες τροφίμων, και σύμφωνα με τις συστάσεις της Μεσογειακής διατροφής. Αποκλείστε μόνο τρόφιμα πλούσια σε λιπαρά και ζάχαρη, καθώς και την υπερκατανάλωση υδατανθρακούχων τροφίμων (ρύζι, πατάτα, ψωμί). Προτιμήστε προϊόντα χαμηλά σε ζάχαρη.

Το καλοκαίρι και οι υψηλές θερμοκρασίες του, κάνουν το αίσθημα της δίψας πιο συχνό και έντονο. Μέσα από την άσκηση αλλά και την απλή έκθεση μας στον ήλιο χάνουμε πολλά υγρά μέσα από την εφίδρωση. Η τακτική λήψη λοιπόν υγρών

Η έρευνα πάνω στις λεγόμενες «πρωτεϊνικές» δίαιτες ξεκίνησε από τα μέσα του προ-προηγούμενου αιώνα, αν και έγινε ευρύτερα γνωστή στα μέσα μόλις του προηγούμενου αιώνα. Από τους πρωτοπόρους αυτών των ειδικών διαιτών ήταν ο •WilliamBanting (1796-1878), ο οποίος έγραψε το

 H σωστή δίαιτα και η διατροφική θεραπεία είναι ένα καθοριστικό κομμάτι στην αποτελεσματική αντιμετώπιση του σακχαρώδη διαβήτη στα παιδιά και τους εφήβους, δεδομένου ότι δεν υπάρχουν διαιτητικές συστάσεις για την πρόληψη του ΣΔ τύπου 1, ενώ οι αντίστοιχες συστάσεις για